关于召开第五届中国国际大豆食品产业发展大会暨2018中国豆制品行业年会、

第三届中国大豆食品节、2018中国（国际）大豆食品加工技术及设备展览会的通知

中食协豆字【2017】15号

各会员单位及相关单位：

根据协会工作计划，第五届中国国际大豆食品产业发展大会暨2018中国豆制品行业年会将于4月12-13日在上海举行，届时第三届中国大豆食品节、2018中国（国际）大豆食品加工技术及设备展览会将同期举行。本次大会主题为“提质 创新 为调整居民饮食结构，实现健康中国服务”；活动的宗旨是“为人类提供安全美味、营养健康、方便食用的大豆食品”。

预计参加本次年会的国内外的豆制品相关行业的企业家、管理人员、技术人员、销售人员及各省、市及自治区各地方协会负责人等将超过5000人。欢迎各豆制品和相关企业及各省、市、自治区地方协会组团报名参加。现将会议有关事项通知如下：

一、组织机构：

主办单位：中国食品工业协会豆制品专业委员会

共同承办单位：国家大豆产业技术体系加工研究室、北京市豆制品协会、上海市豆制品行业协会、重庆市豆制品行业协会、河南省豆制品行业协会、深圳市大豆制品商会、深圳市豆制品同业公会、南京市豆制品行业协会、长沙市豆制品协会、合肥市豆制品协会、苏州豆制食品行业协会、淮南市豆制品行业协会、扬州市豆制品协会、南通市豆制品行业协会、威海市豆制品行业协会、蚌埠豆制品协会、湘潭豆制品协会、黑河市大豆协会、盐城食品行业协会、武冈市卤都食品商会、黄冈市豆制品协会、洛南县豆制品行业协会、枣庄市山亭区城头镇豆制品协会、豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地

赞助单位：祖名豆制品股份有限公司、九三集团食品营销有限公司、美国大豆出口协会

特别协办：黑龙江省农垦九三管理局

欢迎企业积极赞助。赞助相关事宜请参阅我会相关通知或直接联系大会组委会，也可访问大会官方网站http://www.cbpanet.com。

二、时间及地址：

2018年4月12—14日，上海光大会展中心西馆

三、会议安排：

（一）全体会议

时间：2018年4月12日13:30-17:30

为落实《“健康中国2030”规划纲要》，提高国民营养健康水平，国务院发布《国民营养计划（2017—2030年）》以调整现行我国居民不健康的饮食结构，这对大豆食品产业来说意味着重大的政策和市场利好。面对良好的发展机遇，我们将邀请行业专家、政府人员与豆制品企业一起，共同探讨如何提升产品品质、做强品牌、研发更多的新产品来满足不断升级的消费市场。

（二）专业论坛

4月13日8:30—17:30

1、豆浆、豆制品技术创新及产品研发分论坛

2、食品大豆生产贸易论坛

3、适应新消费时代的豆制品创新营销及品牌论坛

4、环保新政策解读及豆制品环保技术运用论坛

四、2018中国国际大豆食品加工技术及设备展览会

时间： 4月12日 9:00—14日14:00

地点：上海光大会展中心西馆

地址：上海市徐汇区漕宝路88号，近地铁1、12号线漕宝路出口向西（步行5分钟）

自2006年以来，中国（国际）大豆食品加工技术及设备展览会已成功举办了七届，是大豆食品行业最大的年度盛会。展会不仅给国内外大豆食品行业相关企业搭建了广泛交流、贸易的平台，同时展会还是行业新技术、新设备、新产品、新趋势的风向标。本次展览范围包括：

1、大豆食品与加工技术，包括大豆食品；大豆食品的新产品开发、技术转让、技术支持、代工合作、连锁加盟等。

2、大豆及大豆食品生产、包装及相关设备，包括：大豆预处理设备、大豆食品生产加工设备、豆芽设备、大豆食品企业水处理、环保设备等。

3、豆制品冷库设施、冷冻冷藏设施设备及运输工具。

4、用于生产大豆食品的原辅料及原辅料供应商，大豆、豆粕、豆粉、辅料(凝固剂、消泡剂、酵素制剂、品质改良剂等)、豆腐工厂专用清洗剂、消毒剂等。

5、优秀豆制品产品及地方特色豆制品产品展示。

6、其他相关机构，包括豆制品物流配送企业、企业咨询、营销策划、各类媒体等。

展会详情请浏览：http://www.cbpanet.com/dzp_zhanhui.aspx

五、第三届中国大豆食品节

时间：4月12日9:00—14日14:00

地点：上海光大会展中心西馆

大豆食品节是以节庆的形式展示和宣传地方特色豆制品及优秀豆制品，目的是为了促进地方特色豆制品及优秀豆制品走出来，让业内同行和消费者进行产品品尝和互动，达到展示宣传产品及品牌、交流合作、贸易洽谈的目的。

希望豆制品企业积极参与，详情请联系：宋老师010-68538677

六、报到时间及地点：

时间：2018年4月10—11日全天报到

参会报到：上海光大会展中心酒店大堂电话：(021)64842500

展商报到：上海光大会展中心西馆一层展商服务处

七、会议论文征集

会论文集内容涵盖企业管理、市场研究及行业发展分析、工艺技术等，请行业相关单位积极组织有关专家，参照年会内容撰写论文。论文篇幅不超过5000字；“新产品新技术新设备推介”文稿字数不超过2000字。论文提交方式：论文全文以电子文档方式提交，发送至：china_sbpa@126.com 注明：第2018年中国国际大豆食品产业发展大会论文。

联系人：孙玉坤（010-68538677/18810873825）

八、会议费用及住宿

（一）会务费：500元/人，已经缴纳2018年会费的会员单位及科研院所免会议费。

（二）食宿统一安排，费用自理。

（三）请出席会议的各位代表到指定地点报到注册并缴纳会务费，持会议代表证出席各项活动。

九、会议筹备及联系

（一）为做好会议接待工作，希望参会代表及早报名。

（二）请尚未缴纳2018年会费的会员单位，在本次会议前办理，需要入会的代表也可在会议前办理入会手续。一经入会，即可享受会员服务。

（三）会议联络

会议事宜联络：

孙玉坤（18810873825）

徐玉环（18710094476）

吴月芳（13522915483）

展会事宜联络：

董永贵（15811031435）

郝跃昆（18515838213）

宋洪元（13801032620）

媒体报道事宜联络：

谢丽容（15711360728）

电话：（010）68538677、53619912、53612682、68510211

传真：（010）68538677、68510211

E-mail：china_sbpa@126.com

网址：www,cbpanet.com

地 址：北京市海淀区复兴路17号国海广场D座11层1103室

邮 编：100036

中国食品工业协会豆制品专业委员会

                                                           二零一七年十二月二十八日