原料信息 > 分析预测
大豆:东北丰收变减产
发布时间:2018/9/11 10:40:09

    金秋九月,是收获的季节,随着时间来到九月,东北新季大豆上市的时间也在日渐临近。东北大豆播种初期天气偏旱,但整体影响不大;后期虽有较多降雨,但除低洼地势受到一定灾害外,其余地区长势正常。可以说今年东北大豆本又是丰收的一年,但人算不如天算,98日夜间,东北地区霜冻时间提前,这对于仍处于青叶的东北大豆来说无疑是一重击,东北大豆减产、质量下降已成定局。

    突如其来的霜冻灾害

    早在8月下旬时,黑龙江农业委员会就已经发出文件,对于新季大豆上市时霜冻将出现的时间做出预警。但令人意想不到的是,霜冻比预期要来的更早,而这一场霜冻给尚未成熟的东北大豆带来的甚至是“毁灭性”的打击。黑龙江以及内蒙古大豆主要产区均遭受到霜冻的灾害,吉林大豆主要产区并未出现霜冻,未受到影响。

    黑龙江地区:哈尔滨、绥化、齐齐哈尔、黑河部分产区黄豆已经黄叶,部分早熟品种已经落叶,霜冻对其产量影响较小,但质量将出现小幅的下降。而牡丹江、佳木斯、宝清、鸡西等地受霜冻影响较为严重,大部分地区新季大豆豆叶尚未变黄,仍是绿叶,而受霜冻的影响,其最后的成熟将受到严重影响。新豆上市后将出现蛋白偏低、粒型较差、水份偏高、青豆等一系列问题。质量与价格是正相关的关系,这也就意味着,出现问题的新豆,难以作为食用商品豆,而作为压榨及饲料用途,价格也将偏低。

    内蒙古地区:受霜冻灾害影响的地区有大杨树、阿荣旗、扎兰屯、莫旗、牙克石南部等,少数大豆都叶变黄,受影响相对较小,但多数仍是青叶,受影响较大,上市后出现的问题将于黑龙江地区相近。

    受霜冻影响,东北大豆减产预期强烈,质量也将出现明显下降,这一情况在期货市场也明显体现出来。

    由于此次霜冻出现的时间意外提前,带给东北地区较大的损失,今年农户的补贴虽然充分,但这场意外或仍将使得农户今年出现较为严重的亏损。

    新豆受灾 陈豆或迎上行时机

    今年东北新季大豆的质量与产量均出现下降,不如去年。而目前东北地区2017年大豆仍有一定余货,因新豆质量与产量的下降,2017年大豆价格后期或将出现一定幅度的上行。而新豆上市后质量差距或较大,这也将导致新豆之间价差较为明显,好货价格后期或将较高。

    据了解,下周黑龙江少数地区新季早熟黄豆或将开始收割,关注新豆上市的质量与单产情况。随着新豆上市量逐渐增多,受质量影响,价格或出现下跌,但随着陈豆的消化,以及新豆好货的缺少,后期价格或将出现一定的上行。当然,中储粮今年的轮换价格也将影响的新豆价格的走势,需要重点关注。

来源:卓创资讯

 

相关分类
中国食品工业协会    地址:北京市丰台区太平桥东里5号    电话:63313712
邮  编:100036    地  址:北京市海淀区复兴路17号国海广场D座1103    E-mail:china_sbpa@126.com
电  话:010-68538677  68510211  53347336    传  真:010-68538677
版权所有@中国食品工业协会豆制品专业委员会  京ICP备11010801号-4  京公网安备 11010602060190号