“最传统的,也可以是最先进的,这在祖名豆腐的身上得到了证明。也许,十年前无法想象今天的技术会如何影响豆腐行业,但明天的祖名可以告诉未来,传统不会过时,关键是你如何对待传统,如何看待先进。”
5月10日,在400余位来自学术界、文艺界、党政界、媒体界和行业企业界的嘉宾共同见证下,在“杭州生活品质总点评活动”上,祖名股份董事长蔡祖明经过前期的提名、评审、投票,以“2019品牌杭州·生活品质总点评年度人物”的身份参加活动的颁奖,并在现场接受了上述专家点评。
“杭州生活品质总点评活动”是杭州最具城市生活特质和品位的标志性和影响力活动之一,自2005年起连续举办了十四届,已成为展示杭州品质生活的金橱窗,提升市民生活品质,引领杭州城市生活的风向标。
本届活动,除了从高质量发展、高水平治理、高品质生活三大维度与一个特别项,分别点评2018年杭州品质生活的变化外,同期还举办了“2019品牌杭州·产品品牌体验展示”。祖名股份在产品品牌体验展示现场向市民和消费者展示了祖名豆芽、祖名腐乳、祖名素肉等各类豆制品,得到了一致好评。
豆腐,普通得不能再普通的家常食品,蔡祖明却可以“磨”出300多种花样、远销至美、英、德、澳等10多个国家、每年创造出10个亿的产值。作为祖名豆制品股份有限公司的创始人,蔡祖明多年来一直在豆制品领域深耕细作,使得祖名不断在生产工艺和产品上创新升级,实现了生产的自动化、智能化、透明化和环保化,引领国内豆制品行业的发展方向。2018年11月19日,祖名投资1.5亿元引进国外尖端技术和生产线打造的放心豆芽生产工程正式投产,这是国际领先的豆芽智能化全自动生产线。(来源:“祖名豆制品”公众号,内容有调整。)