12月27日,浉河区农特产品消费扶贫豆腐美食展(以下简称“浉河豆腐美食展”)在河南省信阳市浉河区体彩广场举行。
本次美食展为期两天,共分为豆腐主题展区、农特产品展区、文化展区三个主展区,现场除了展销来自该区柳林乡、李家寨镇、东双河镇、浉河港镇、董家河镇、谭家河乡、游河乡等乡镇豆腐、豆巾等豆制品外,还设置了文艺表演、磨豆DIY互动区,邀请信阳名厨现场烹制豆制品为材料的菜肴,市民可现场体验磨豆浆的乐趣、品尝豆制品菜肴、观看《柳林地锅香豆腐》等文艺表演,是“豆腐搭台唱大戏,农特产品大展销”的一次有益尝试。
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