冰豆浆
『豆食微言』《延年秘录》中说喝豆浆可“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”暑伏天,气温升高,湿气加重,出汗多,容易感觉到口干舌燥,这时候来一杯营养丰富的豆浆,对于消热防暑,生津解渴、增强人体免疫力等再好不过了。
用料:
黄豆、水、糖等;
做法:
1.豆浆可以在家制作,也可以购买成品预包装豆浆、豆浆粉,放入冰箱冷藏1个小即为冰豆浆;
2.除预包装豆浆外;现做豆浆或豆浆粉冲调豆浆,建议在做好以后2小时内趁新鲜喝完;