12月3-8日，以“一种记忆，万千味道”为主题的2021四川高县沙河豆腐美食文化节·沙河豆腐网络厨艺大赛线上召开。

据悉，自2011年首届沙河豆腐美食文化节举办以来，经过近十多年发展，沙河豆腐美食文化节已成为推动当地经济社会发展的一个支点。本届豆腐节为了弥补线上直播常见的观众流动性大、持续性小等问题，实现“提升沙河豆腐品牌知名度，促进沙河豆腐产业发展”的目标，在展示、教学豆腐菜肴的同时，主办方还推出了“看直播·抽好礼”活动，每天都有来自广西、湖南、湖北、山东等全国各地的数千名网友边学烹饪豆腐美食、边抢福利，有效提升了网友对豆腐菜肴的兴趣和美誉度。

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