近日，和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩精深加工区（简称“和平腐竹产业园贝墩精深加工区”）一期工程，在广东省河源市和平县贝墩镇竣工投产。
据悉，和平腐竹产业园贝墩精深加工区占地120亩，计划总投资3个亿，分两期建设。目前已建成的一期工程主要用于腐竹生产和豆制品预制菜产业的科研、生产及销售，厂房占地5万多平方米，可年产腐竹3000吨、其它豆制品1万多吨，广东润泽食品有限公司为实施主体，拥有全自动生产线10条、传统生产线100条，通过项目建设，可以带动当地80户300多村民就业。贝墩镇相关负责人表示，贝墩镇的腐竹生产历史最为悠久，目前年产腐竹11200吨，年产值3.5亿元，是全国“一村一品”豆制品示范镇。接下来，贝墩镇将紧紧抓住建设腐竹省级现代农业产业园的契机，进一步擦亮贝墩腐竹专业镇名片，当好腐竹企业“服务员”，鼓励引导小作坊进入产业园集中生产，让贝墩镇的传统特色产业走集约化、品牌化道路，使腐竹成为千家万户增收致富的“黄金产业”。
综合自：和平发布、河源乡村振兴
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