行业资讯 > 行业资讯
《全民豆奶饮用指南》发布
发布时间:2023/5/25 14:00:03
5月14日到20日,我国第九个全民营养周期间,中国营养学会公共营养分会携手达利集团&豆本豆,联合发布了《全民豆奶饮用指南》。

作为日常饮用豆奶的权威背书和科学指南,《全民豆奶饮用指南》从饮用豆奶的重要性、如何选择合适的豆奶、饮用豆奶的时间和量、豆奶的营养价值和功效、豆奶消费误区、豆奶的储存和食用等六大方面对豆奶营养及消费做了全面详细解读。并从中国国民健康情况出发,再次明确了豆奶在中国健康膳食中的重要地位。指出,当前我国国民营养普遍存在膳食结构不合理、营养摄入失衡的现象,最突出的问题即动物蛋白和植物蛋白摄入不平衡。豆奶中的植物蛋白与牛奶中的动物蛋白均属于优质蛋白质,但二者的消化吸收模式不同,二者搭配食用可以提供更为全面和均衡的营养,有益身体健康。

综合自:中国营养与健康、食品板等


声明:

1、凡本网所有原始、编译文章及图片、图表的版版权均属中国豆制品网所有,如要转载,请联系取得授权后转载,并需注明“信息来源:中国豆制品网”。

2、凡本网未注明“来源:中国豆制品网”或已注明“综合自:XXX”的图文信息,均源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。

※联系方式_邮箱:china_sbpa@126.com  电话:010-68538677


 

相关分类
中国食品工业协会    地址:北京市丰台区太平桥东里5号    电话:63313712
邮  编:100036    地  址:北京市海淀区复兴路17号国海广场D座1103    E-mail:china_sbpa@126.com
电  话:010-68538677  68510211  53347336    传  真:010-68538677
版权所有@中国食品工业协会豆制品专业委员会  京ICP备11010801号-4  京公网安备 11010602060190号