近日，温州市雪顶豆制品有限公司荣获2024年度温州市食品安全风险监测哨点称号。未来，雪顶公司将依托自身业务特点，积极参与温州市食品安全风险监测工作机制的创建与完善，充分发挥食品安全风险的“吹哨人”作用。作为公司是浙南地区最具规模的豆制品生产企业和温州市民生保供单位，雪顶公司始终将食品安全放在首位。企业以ISO22000食品安全管理体系为质量管理基础，制定了雪顶企业标准管理体系，并严格执行日管控、周排查、月调度的食品安全风险监测措施，从源头抓起，确保产品品质。这次获授市级食品安全风险监测哨点，雪顶公司将在供应商入库、原材料采购、豆制品生产等多个环节加强排查食品安全风险隐患。通过定期收集食品安全风险信息，并集中汇总给监管部门，助力强化食品安全风险管理，形成风险监测预警网络。
来源：雪顶豆制品
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