吴月芳
中国食品工业协会豆制品专业委员会秘书长，长期从事豆制品行业的行业管理工作，主编《豆制品工艺师》，《豆制品产业》，主笔起草《卤制豆腐干》、《豆浆》、《大豆食品分类》、《大豆食品工业术语》、《豆制品企业良好操作规范》《豆制品良好流通规范》、《膨化豆制品》、《纳豆》、《臭豆腐》等行业标准。
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