关于举办首届中国大豆食品节的通知
中食协豆字【2015】26号
豆制品是植入东方饮食文化基因的优秀健康美食,为了进一步弘扬中国豆制品文化,推广豆制品消费,分享现代绿色健康的生活,计划在2016中国国际大豆食品加工技术及设备展览会期间举办首届“中国大豆食品节”活动,通过市场运作、企业参与、消费者互动的模式,致力于提高大众对豆制品——这一传统健康食品的关注度、认知度和消费热情,使豆制品消费量上一个新台阶,进而推动整个豆制品行业的健康发展。现将有关事宜通知如下:
一、活动名称:首届中国大豆食品节
二、活动地点:上海光大国际会展中心西厅二层
三、活动时间:2016年4月14日~4月16日
四、活动主题:弘扬豆制品文化、推广豆制品消费、分享绿色健康生活
五、主承办单位:中国食品工业协会豆制品专业委员会
中日流通产业发展委员会
北京中豆华洋咨询有限公司
六、协办单位:各地方协会及豆制品企业(可报名参加)
七、活动内容(拟定):
1、中国首届“豆腐西施大赛”启动仪式(组委会承办)
2、中国豆制品文化展示(组委会承办企业参与)
3、中国豆制品行业科技进步奖成果展示(组委会承办企业参与)
4、消费者豆制品现场DIY(企业承办)
5、媒体对话豆制品健康论坛(组委会承办)
6、豆制品竞吃活动(企业承办)
7、豆制品知识竞猜(企业承办)
8、中国优秀豆制品品鉴活动(组委会承办)
……
请参与协办及承办各项活动的企业围绕“弘扬豆制品文化、推广豆制品消费、分享绿色健康生活”这一主题,积极做好活动的组织工作。
首届“中国大豆食品节”组委会
地 址:北京市海淀区复兴路17号国海广场D座11层1103室
邮 编:100036
电 话:010—68538677 53612682 68510211(兼传真)
联系人:宋洪元孙玉坤
E-mail:china_sbpa@126.com
网址:http//www.cbpanet.com
附件:参与协办及承办活动回执表
中国食品工业协会豆制品专业委员会
二零一五年十二月十五日