12月4日，中国食品工业协会豆制品专业委员会吴月芳常务副主任兼秘书长一行六人，在北京香豆豆食品有限公司总经理周红联、副总经理周强、采购部经理杨卫良陪同下，应邀对香豆豆食品进行了调研和学习。

期间，吴月芳一行实地参观了香豆豆食品豆制品生产车间、果蔬脆生产车间、产品展示柜展台等处，并就行业发展、企业产能、装备工艺、产品研发、渠道布局、市场建设、原料管理、企业用工成本、核心竞争力的提升，以及国家的“增加大豆及其制品消费”（增豆消费）战略部署、税率不公造成的竞争失衡与破解思考、修订和完善行业产品质量标准体系的紧迫性、市场消费观念转变与豆制品产品服务创新方向、科学界对大豆与人类健康和生态生重要性的最新报告等话题，与周总进行了探讨和交流；对香豆豆食品的发展成就，尤其是企业坚持品质为本，和在产品研发、渠道建设等方面的持续投入与成绩表示赞同。表示：从饮食健康发展的眼光看，当前豆制品的消费量还处于低谷。习总书记指示、国务院部署要求“提高居民大豆及其制品消费，促进大豆产业高质量发展，切实保障国民营养健康和国家粮食安全。”柳叶刀委员会最新发布的权威科学报告，从饮食健康、生态可持续和政策公平等方面，更将豆类为重要组份的植物饮食放在很重要位置。未来的发展前景和市场潜力很大！期待企业抓住时代机遇，围绕消费需求，通过创新研发、渠道建设等提升自己的核心竞争力，为消费者提供更加丰富的大豆食品，让消费者能够更方便的买到美味健康的高品质豆制品；为行业发展贡献经验，为豆制品消费提升注入新的动力和活力！

北京香豆豆食品有限公司成立于2006年，是集大豆固态制品产品研发、生产加工、市场营销于一体的创新型企业，已形成鲜腐竹类、鲜油皮类、油炸类、点卤类四大类产品体系，并致力于为客户提供产品定制、营销推广、餐饮应用等全方位解决方案。企业拥有先进水平的大豆固态制品生产线，产品产品远销日本、欧美等多个国家和地区，深受消费者欢迎，是北京市房山区出口创汇型重点企业。在绿色发展方面，香豆豆公司通过自主技术创新与引进最先进装备，打造高能低耗农业高新产业。目前工厂所拥有的设备均为智能化、清洁化生产设备，自动回收水再利用，增添蒸汽冷凝回收设备，充分利用资源，使原料出成率在生产过程中提升20%，废物排放降低20%。形成了农产品生产、加工、营销、服务相互配套，具有经济、生态、生活与科技示范多功能的现代都市农业新格局。

来源：豆委会

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