一、全国流通领域食品大豆现货价格变化

从2月下旬的4313.2元/吨，至3月中旬升至4525.1元/吨，累计上涨211.9元/吨。与2024年同期相比，各监测时段价格均有不同程度上涨；从环比看，2月下旬至3月中旬各期价格较上期持续上升。

从市场情况看，2月下旬以来，根据2026年3月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.117）：产区基层余粮逐渐见底（根据国产食品大豆市场消费规律，市场上食品大豆存量应该处在中期阶段），持粮主体挺价意愿增强。与此同时节后贸易商补库需求逐步释放，消息面与需求释放共同对价格形成支撑。中旬，农业农村部发布政策清单，明确继续实施大豆生产者补贴及轮作、套种等支持措施。国际市场方面，2月底中东局势升级带动油价及海运成本上升，3月中旬，因巴西大豆杂草检验不符合中方标准，嘉吉公司暂停对华出口，引发市场对进口供应的关注，这些国际市场变化间接对国产大豆价格形成一定支撑。同期，豆一、豆二、美豆期货价格同步上涨，与现货价格形成联动走势。

二、相关期货市场运行情况

图2  期货大豆价格变化趋势图（图片截取：曲合期货）

作为现货价格分析的背景信息，现将相关期货市场价格变化情况简要梳理如下：

豆一期货（国产大豆）：2月下旬至3月中旬，受产区基层余粮减少信息、节后补库需求释放、政策预期等因素影响，豆一期货价格整体呈持续上行态势。2月24日最低4612元/吨，3月13日最高4986元/吨，期间涨幅约8%。

美黄豆期货（CBOT）：受国际因素影响较为明显。2月24日最低1143.5美分/蒲式耳，3月12日最高1238.75美分/蒲式耳；2月28日美以对伊朗发动联合军事打击后，地缘风险推高美豆价格；3月中旬因美国总统推迟访华引发市场对美豆出口前景的担忧，3月16日最低1155.25美分/蒲式耳，当周基准合约累计下跌5.2%。

豆二期货（进口大豆）：2月下旬至3月中旬，受中东局势升级、油价上涨等国际因素带动，豆二期货价格阶段性上行。2月24日最低3517元/吨，3月13日最高3994元/吨，期间涨幅约13.6%。至3月中下旬，豆一与豆二期货价差维持在1000元/吨以上，高于400至700元/吨左右的历史常规区间。