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国际专业展览 大豆行业盛会

2027中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展（中豆展SPEE）

---诚邀您的参与---

“增豆消费”是国家的战略部署。加快培育豆制品和植物蛋白食品行业新质生产力，促进成果转化、助力建圈强链、赋能企业发展，是落实“增豆消费”的路径。2027中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展（中豆展SPEE2027），定于2027年4月09日—11日在南京国际博览中心隆重举行。

本届展会响应了国家“十五五”规划战略，聚焦“增加大豆等优质蛋白质食物供给和消费”（《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》）和“完善全链条支持大豆产业发展长效机制”（《加快农业农村现代化“十五五”规划》）的阶段性任务，充分发挥产业集聚效应，深化原料、加工、装备、销售等各环节的交流与贸易，为行业企业的高质量发展注入蓬勃活力。诚邀全球业界同仁共襄盛举，携手推动豆类及植物蛋白产业高质量发展，为增进人类膳食福祉贡献智慧与力量！

20000+展示面积将进一步扩大；产业链上的产品、服务的种类、企业数量将创新高！

作为豆制品全产业链的年度最大盛会，更是食品豆类和植物蛋白产业链上广大业者解决发展问题、了解市场动向的高效平台，预计本届中豆展SPEE的展览面积将超20000平米，围绕大豆和植物蛋白产业链的产品和服务，展品种类、企业数量，也将再创历史新高！

25000+专业观众，“豆制品全产业链一站式采购平台”的价值作用将进一步提升！

中豆展SPEE是一个多功能平台，不仅展示技术、装备、产品、经营模式和服务，也是互通信息、思路碰撞和促进提升贸易的平台。届时，将汇聚广大产业链上的从业者、对大豆食品和植物蛋白食品关注投资者来到现场，寻求投资合作机会，并相互交流新理念、探索新模式、为创新、高质量发展大豆食品产业提供新思路。预计本届参与专业观众总数量将超25000 人次， SPEE作为“豆制品全产业链一站式采购平台”的价值作用进一步提升！

全新的展区规划+多场同期活动：聚焦豆类和植物蛋白食品，更加多元！更加精彩！

中豆展SPEE是“品牌齐聚，同台竞技”的豆类和植物蛋白食品全产业链年度盛会，20年来，已经积累了相当数量的展商基础和专业观众，成为业者开拓市场和高效率了解行业发展的黄金机会！为更好地体现和表达展会，本届中豆展SPEE将全新展区规划，设置技术装备、原辅料、豆制品、芽苗菜、植物肉等展区，同期将举办新技术发布、专业论坛等多场活动，让观众逛展采购更加高效便捷！并以更加多元的方式，高规格、多角度诠释大豆和植物蛋白食品的最新发展成就！

南京-----全国家历史文化名城+综合性工业/软件基地，一次难得的收获之旅！

中豆展SPEE2027的举办地——南京！是中国四大古都之一，"六朝古都、十朝都会"，现为国家历史文化名城 + 全国重要科教中心 + 综合性工业/软件基地（软件名城、芯片/生物医药/新能源汽车等产业重镇），也是"世界文学之都"。不但交通方便，周边的豆制品产业企业众多，周边的美食美景更非常值得赏析与品鉴。

与“宁”相约，金陵论“豆”。将继续创新与突破，与豆类及其制品行业企业携手开启全新的征途。期待2027年4月，南京聚首，共论新机遇，共赢新未来！

往届大会

4月22日，2026中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展（中豆展SPEE2026）在济南·山东国际会展中心隆重开幕。来自国内外的豆类及其制品和植物蛋白产业链上的生产、装备、原料、添加剂等相关企业，和科研院所、经销商、投资机构、电商平台、餐饮连锁品牌及相关媒体的各界人士齐聚泉城，共同见证和分享了这一豆制品和植物蛋白行业年度盛会的启幕。

中国豆制品专业委员会主任王薇，食品流通开发中心（中日流通产业发展委员会）主任刘志伟，中国豆制品专业委员会常务副主任兼秘书长吴月芳，中共鸡西市委副书记孙亮，中共海伦市委副书记张佳慧，中共嫩江市委副书记陆佰成，中国豆制品专业委员会副主任、祖名豆制品集团股份有限公司董事长蔡祖明，中国豆制品专业委员会副主任、杭州市食品工业协会会长、杭州豆制食品有限公司董事长杨林其，中国豆制品专业委员会副主任、洛克机械（天津）有限责任公司董事长高树满，中国豆制品专业委员会副主任、上海永德食品机械有限公司董事长俞海德，青岛自方圆机械加工有限公司总经理刘金浩，山东宏阳豆府机械设备有限公司总经理陈洪海，山东宏金机械设备有限公司总经理王风宜，山东中科圣创机械有限公司常务总经理高鹏出席并启动开幕；中共鸡西市委副书记孙亮、中共海伦市委副书记张佳慧、杭州豆制食品有限公司董事长杨林其、青岛自方圆机械加工有限公司总经理刘金浩分别代表支持单位和赞助企业致辞。

以上嘉宾和来自中国豆制品专业委员会副主任单位的黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司总经理李奕迅、厦门银祥豆制品有限公司总经理李书顺、温州市雪顶豆制品有限公司总经理麻成长、广西六点半豆制品有限公司总经理周九平、沈阳福来食品实业有限公司总经理鄂晓泉、安徽兴宙医药有限公司董事长陈智桥、上海旺欣豆制品设备有限公司总经理谢剑峰、山东誉亚大豆机械制造有限公司董事长任振国，来自中国豆制品专业委员会副主任单位的代表北京白玉食品有限公司副总经理樊建、上海清美绿色食品（集团）有限公司副总裁李明、四川徽记食品股份有限公司党委书记、董事长助理毕守英、安徽大富食品有限公司副总经理张可夫，和上海豆制品行业协会常务副会长周汉康、河北豆制品专业委员会会长马桂芹、南京市豆制品行业协会会长蒋丽君、长沙市豆制品协会会长李振宇、盐城食品行业协会会长殷开波、黄冈市豆制品行业协会会长张冬明、南通市豆制品行业协会会长刘松、威海市豆制品协会会长朱长湖、蚌埠豆制品协会会长施德智、淮南市豆制品协会会长余明清、洛南县豆制品行业协会会长王振书、攸县豆制品协会会长钟东锋、蓬安县河舒豆腐产业促进会会长傅笠等来自全国各省市豆制品行业协会的嘉宾代表共同出席开幕。

本届展会以“提质创新增效，推动豆制品产业实现数量和质量全面发展”为主题，秉承“为人类提供安全美味、营养健康、方便食用的大豆食品”的宗旨，总展览面积超过20000平方米。展会聚焦豆类及其制品和植物蛋白全产业链的高质量发展，集中展示了行业最前沿的技术与创新产品，致力于服务“增豆消费”战略、发展新质生产力，为行业搭建起交流合作、创新融合、精准对接的高效平台。

展会吸引了鸡西市、海伦市、嫩江市等地方展团，和祖名豆制品集团股份有限公司、杭州豆制食品有限公司、洛克机械（天津）有限责任公司、上海永德食品机械有限公司、青岛自方圆机械加工有限公司、山东宏阳豆府机械设备有限公司、山东宏金机械设备有限公司、山东中科圣创机械有限公司等近300家知名品牌企业参展，集中推出了众多新产品与新技术，全面呈现我国豆类及其制品和植物蛋白行业最尖端、最前沿、最具代表性的产品与服务。

本届展览会为期三天，同期举办第九届中国大豆食品节、2026年豆制品行业重点企业座谈会、新产品和新技术发布会、地方特色豆制品推介会、优秀豆制品企业经验分享、植物蛋白食品产业链供需对接会等多场活动。作为豆类及其制品和植物蛋白产业链上品牌、产品和服务的年度大阅兵，本次展会将助力豆类及其制品和植物蛋白行业共同迈向高质量发展的新时代！