都知道，明春豆芽厂的豆芽占据了80%的宝清市场，她的豆芽价格不贵，味道好，豆芽饱满没有异味，是大家喜爱的蔬菜之一。

单迎春是一位家庭妇女，在结婚后和老公一起做起了豆芽生意，经过一路的学习和周折现在的生意已经步入正轨，赢得百姓的认可。

说起创业路，单迎春感慨万千，由于自己不是宝清当地人，想在宝清打开市场真的很困难。“当年为了增加自己的客户，我几乎走遍了宝清的所有超市和饭店，只要能需要豆芽的地方我都去跑，即使一天没有成功几个，但我依然坚持，相信在我的努力下一定能成功。”单迎春说道。

据了解，单迎春起初用水缸、木桶生豆芽到现在智能机器化，设备不断更新，她还说以后我们争取用机器人来代替人工，这样更安全更干净。“我也需要经常去外地的大型豆芽厂学习、参观，根据自己的家里情况不断更新设备，跟上时代的进步，我家的机器是自己为豆芽生长需要，量身定做的现代化设备。非常实用，说道这里，单迎春爱人得意的笑了。”

单迎春很形象的比喻，生豆芽就像养孩子一样，必须非常精心，而且一定要保证生长环境的干净、卫生，无论是哪一个环节都不能有一点的放松。单迎春生豆芽用磁化水浸泡豆子，严格监控豆芽生长的每一个过程，保证豆芽绿色纯正，肉质鲜嫩，绿豆味浓，给市民餐桌上提供安全放心的食品。

一颗小小的种子，开启了单迎春的致富路，如今在宝清县她每天生产2000斤豆芽仍然供不应求，愿她的豆芽能成为一种品牌，一张名片，走的更远，让更多人品尝到绿色、有机的小豆芽！

来源：搜狐新闻