技术是企业发展的第一生产力,设备是产业发展的关键推动力。进入21世纪以来,以2006年召开的首届SPEE为发端,在展会的风气引领下,我国豆制品生产的工艺技术、设备水平和企业的自主研发水平不断提高,核心技术及重大装备的国产化能力不断加强,自行设计和研制的机械不断涌现;与此同时,展会出现的研发新成果,亦对发展我国传统豆制品行业走规模化、产业化、标准化的发展方向起到了积极的作用。在2020SPEE招展函定版发布之际

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