大豆的用途主要是两个方面：一是用于压榨，生产食用油和豆粕，豆粕用作饲料生产；二是用于食品加工，主要是豆制品加工。我国每年用于压榨的大豆，95%以上来自进口；我国用于豆制品加工的大豆，90%以上是国产大豆。根据中豆委数据综合评估，2022年我国用于食品工业的大豆量约1530万吨；根据国家统计局数据，2022年我国大豆产量为2029万吨；根据海关总署数据，2022年我国进口非转基因大豆为169万吨，我国出口大豆11.4万吨。2023年我国食品大豆的供应应是基本宽松的。基于我国居民的消费需求，国产大豆的主要用途（80%以上）是直接用于食品消费，国产大豆市场供需相对独立，政策干预效果通常较明显。

一季度：2022年我国大豆在总产量、总播种面积方面均实现了大幅增加；美国银行业危机持续蔓延，负面效应不断外溢，引起市场对全球经济形势的担忧，造成国际上包括大豆在内的大宗商品价格下跌。由于我国国产大豆政策方面有相当的应对措施，我国流通领域食品大豆现货价格虽然下行比较明显但未出现断崖式下行的运行态势。

二季度：为稳定国产大豆市场预期，调动农民种豆积极性，一方面政策端鼓励大豆扩种增产，另一方面国储全面启动扩容收购且收购价格高于流通领域市场价格，同时省储也不断采购以支撑大豆行情，一定程度上支撑了国产大豆市场。

三季度：消息面较为平静，主要是国储、地储相继收购及国储投拍都给豆市行情极大支撑，稳定了现货市场，保障农民种豆积极性。

四季度：国庆节过后，东北及黄淮海产区新季大豆陆续进入集中收割和上市高峰期，国储拍卖持续进行但是以流拍为主，国储收购也迟迟“不露身影”，国内食品大豆市场价格支撑乏力。随着新季大豆收获结束，品质明显好于往年，丰产已成定局，由于10月30日国储收购启动，价格也符合市场预期，对现货价格起到支撑。虽然国储通过拍卖、采购、购销双向等方式“同行”调节市场，由于2023年我国食品大豆供应本就宽松，我国大豆在总产量、每亩单产和播种面积方面又都实现了增长，因此政策调控对现货市场的支撑作用难免减弱；随着国储收购逐渐接近满仓状态或停收，省储方面，从公开消息看，目前只有吉林省储开库收购，但支撑力度不大，大部分或者在等待黑龙江省储开库；时近年底，各方资金压力将陆续体现，企业和贸易商为了快速回笼资金也在积极出售库存大豆，进一步增添市场利空氛围。

期货方面：期货方面：豆一期价的主要影响因素是市场供求、国内相关政策、资金和消息的炒作、相关商品期货联动等多方面。豆二期货是以进口为标的物的期货合约，其价格受供需关系、市场交易情况等因素影响，所以豆二期价跟美豆期价方向应该是基本一致的。美豆期货主要受国际形势、USDA报告、气候等因素影响。从图2可以看出，2023年国内豆一期货与国际大豆期货价格趋势有所不同。2023年国内豆二期货价格与国际大豆期货价格趋势有所不同之处主要是三季度，豆二期价持续上涨除了受美豆期价带动外，还可能是投机资本借海关总署发布的《进口离岸现货交易监督管理规范（试行）》公告炒作。

根据国家统计局发布关于2023年粮食产量数据的公告，2023年，全国豆类产量476.8亿斤，比上年增加6.6亿斤，增长1.4%。其中，大豆产量416.8亿斤，比上年增加11.2亿斤，增长2.8%。2024年我国食品大豆价格具体情况还需要关注国家政策及其他方面的不确定性因素。

正常情况下我国食品大豆使用量每年增长比较平稳，加上种子及芽豆用、部分等级差的用于榨油，国产大豆供需基本处于紧平衡状态。2022年由于增产幅度较大，原有的供需平衡被打破，下游的国产大豆压榨量也没有如愿提高，2023年我国大豆在总产量、每亩单产和播种面积方面又都实现了增长，如果政策上再不关注促进食品大豆的消费，制定公平的食品大豆消费相关的政策（关键的问题是要解决食品加工行业处于不公平的现状，亟需将国产大豆加工业即豆制品提升至与肉奶同等地位，同时通过增加居民摄入食品大豆消费比例，即植物蛋白在膳食中的比例，来间接减少压榨的进口量，提高自给率），仅靠粮库收储操作来支撑价格解决不了我国国产大豆当前的供需现状，我国国产大豆消费自给率提升也难以如常所愿。

本质上讲，当前国产大豆的焦灼点主要是市场供需，这种情况是多种因素叠加造成的阶段性现象，除了国家储备调节外，亟需出台相关国产大豆消费政策，促进国产大豆需求量提升，形成新的国产大豆供需格局（新平衡）！因此需要国家相关部门进一步创造从种植到消费端全产业链的健康可持续发展的环境！需要我们各政府部门，在尊重市场的前提下，从有利于土地资源的有效节约利用，有利于农民种植利益，有利于消费者健康，有利于下游加工环节等方面科学分析和统筹规划，以制定有利于促进国产大豆产业链健康、稳定、可持续、高质量的发展政策，可持续地提高国产大豆自给率水平，降低我国大豆等粮食的供应安全风险！