为切实加强食品安全监管，着力解决豆芽生产、流通、餐饮等环节存在的突出问题，确保公众吃的安全放心，2018年，鄂尔多斯市食品药品监管综合执法局共组织在全市范围内抽检豆芽33批次，经检验发现不合格产品13批次。已经全部开展调查处理工作。其中，移送公安机关案件5起，东胜区侯军豆芽厂的负责人已被刑事拘留。本次专项检查不合格产品位于东胜区、达拉特旗、准格尔旗、伊金霍洛旗等4个旗区。

下一步，要在全市范围内对豆芽生产、运输环节的非法添加继续保持高压打击。主要措施为：一是检查市场开办者是否按照规定建立入场豆芽销售者动态管理档案;二是检查豆芽销售者是否按照要求查验豆芽产地或购货凭证、合格证明文件并保存证据;三是继续组织开展豆芽专项监督抽检，重点对国家禁止使用的药物及容易残留的项目进行抽验，对全市范围内的豆芽生产企业达到全覆盖抽检。通过专项整治，力争对鄂尔多斯市豆芽生产行业形成了有效震慑。以达到全市豆芽生产经营者进一步强化遵纪守法意识，严格遵守食品安全法律法规，在豆芽生产经营中杜绝违规使用非法添加剂，确保群众吃上放心豆芽，并向消费者宣传“毒豆芽”的特征、识别方法，帮助广大消费者增强食品安全知识，提高了自我保护能力。

来源：鄂尔多斯市食品药品监督管理局