近日，占地40平方米的“石屏豆腐”品牌特产专营店在上海市康五菜市场的黄金铺位正式落地。为了让“水点琼浆天下奇，火烧豆腐云外香”的石屏豆腐在上海尽快打开市场，除了在菜市场LED显示屏滚动为“石屏豆腐”宣传造势外，在营销手段和方法上，通过线上“直销流量带货”、开通“美团”等适应上海市场和上海人消费观念的内容营销模式，成功使石屏豆腐在上海打开了销路，站稳了脚根。

据了解，“石屏豆腐”品牌特产专营店为“上海徐汇区康健街道-红河州石屏县精准扶贫项目”；在专卖店落地和经营过程中，康健街道和上海福棠菜市场经营管理有限公司在硬件（仓库、烹饪点、设施设备以及场地装修等）和软件（实施市场调研、开展广告策划、设计营销手段和方法）等方面给予了很大的支持、指导和帮助。

豆委会综合汇编自：新民晚报、上海徐汇公众号等