『豆食微言』营养又时尚，美感爆棚！
食材：
豆腐、酱油、姜末、植物油等；
做法：
1、准备一个带有箔边的烤盘，将烤箱预热至177°C。
2、用餐巾纸吸干豆腐水分，静置5分钟左右。
3、把酱油、生姜和植物油混合在一个小碗中。
4、将豆腐切成1.5厘米厚的小厚片并放在烤盘上。
5、用抹刷将酱油均匀地涂抹在豆腐上。
6、将豆腐放进烤箱烘烤15分钟，待豆腐变硬且呈金黄色时取出。
7、装盘。可以用豆腐和其他配料混合炒菜和炒饭啦。
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