三亚晨报8月10日迅：针对海南夏季台风多，室外种植蔬菜易损失的情况，三亚市热带农业科学研究院（三亚热科院）积极开展芽苗菜品种筛选、大棚种植工作，极大丰富了市民“菜篮子”。

据三亚市农业农村局介绍，受高温多雨、台风多等天气影响，每年6月至9月，是三亚传统蔬菜淡季，许多蔬菜只能靠外调。同时，随着人们的生活水平越来越高，大家对健康绿色食材需求量增加，喜欢吃芽苗菜的人越来越多。为此，三亚热科院水蛟基地发挥芽苗菜生长周期短、不受外界环境限制、生产效率较高、生产者可获高价值经济效益等优势，紧扣芽苗菜成为蔬菜市场新消费亮点这一商机，筛选出了黑豆芽、花生芽、豌豆苗和萝卜苗共四种特色芽苗菜，开展大棚种植，推进农业产业化、工厂化发展来填补蔬菜淡季短板。目前，该基地已与胜利旺豪超市和丹州旺豪超市等7家超市达成合作，下一步将重点推广活体芽苗菜销售，让更新鲜的芽苗菜直接走上市民的餐桌。

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