12月19日,2021吉首市矮寨镇迎新年赶大集暨第二届“坪朗豆腐文化节”在坪朗村开幕,来自周边村寨的村民及市民游客1000余人参加这场属于“坪朗豆腐”的专场“巡演”。
本届豆腐节分为项目签约、颁奖授牌、节目表演、非遗大集等环节,活动现场设置了新年赶集区、土特产展示区、苗绣展示区、坪朗豆腐手工制作体验区等,除了观赏精彩的节目表演,游客们还可在“坪朗豆腐”制作坊近距离体验坪朗豆腐的手工制作过程,在长桌宴上品尝一场舌尖上的“豆腐盛宴”、现场购买产品,作为豆制品产业与文旅结合发展的成功尝试,本届豆腐节的举办,进一步打响了“坪朗豆腐”品牌。
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