3月2日晚间，祖名股份公告，公司与武汉江夏经济开发区管理委员会签订《项目投资合作协议》，拟在武汉江夏经济开发区管理委员会辖区内投资豆制品生产基地建设项目，项目总投资3亿元，主要生产生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品及其他类豆制品。

财联社记者从祖名股份获悉，祖名股份产能逐年上增，投建武汉豆制品生产基地主要出于全国化布局和后续需求增量考虑；目前扬州祖名产能没有余力，工厂正在迁建扩产，溢出订单主要靠安吉工厂帮忙生产。同时，祖名股份相关负责人对财联社记者表示，豆制品作为刚性、高频消费品，公司区域拓展优先布局省会城市，异地拓展主要考虑兼并收购、共同合作等方式，未来将根据具体情况综合考虑当地市场条件确定投资方式，“武汉作为长江中游城市群中心，豆制品消费需求不小，但大的豆制品企业不多，在此投建生产基地符合我们企业发展的需要。”

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