5月20日，国家知识产权局商标局发布第1840期商标公告——注册商标撤销公告，“千页豆腐”商标依法撤销，正式恢复为通用名称。

千页豆腐（千叶豆腐），以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。其广泛应用于干锅、香锅、冒菜等烹饪中，作为豆制品家族的一个创新品类，千叶豆腐的出现为豆制品的产品推广和消费开创了广阔的市场空间，但随着2013年“千叶豆腐”被注册为商标，围绕商标与通用名称争议，其产销市场却进入长期混乱停滞。如今，随着第1840期商标公告的发布，标志着长达十年的“千页豆腐”维权之路正式画上句号，也期待以此为新起点，千页豆腐消费能重启增长、再创繁荣，为消费者的饮食健康和美味多样，贡献豆制品的应有力量！

多年来，围绕“千页豆腐”商标与通用名称纠纷，争议企业至少与72个主体间发生了84件起纠纷，自2016年开始，清美公司勇担责任，毅然发起了“商标不侵权及反诉”等三个系列案件，官司一打就是六年，投入了巨大的财力和精力！最终，打破了千页豆腐名称垄断，维护了豆制品行业的公共权益，让所有消费者获得了更加公平的选择权，也促使包括争议企业在内的所有企业，在这一产品上，实现了正常有序的良性竞争和健康发展。

来源：中豆委

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