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湖北谷城:茨河腐乳文化产业园焕新升级
发布时间:2023/10/19 16:29:09
近日,位于湖北省襄阳市谷城县茨河镇陶湾村,随着腐乳文化产业园微景观、腐乳文化墙、腐乳文化标识标牌、园区停车场等建设完成,“茨河腐乳文化产业园”正式完成翻新升级。
据了解,茨河镇区坐落于汉水浸润的石膏矿上,境内30余处天然山泉水富含硒、钙、镁、铁等微量元素,基于这些优势自然禀赋,茨河豆腐拥有独特的色、香、味,被誉为“荆楚美食一绝”。目前,茨河镇约有百余农户从事腐乳和豆制品加工,园区每年产出腐乳约10万瓶,陆续推出的麻辣、五香、麻油等各种风味腐乳,以及创新推出便携式粒装“果冻”腐乳,销往全国各地,腐乳加工已成为茨河镇推进乡村振兴的一大支柱产业。

综合自:湖北日报、襄阳三农


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