近年来，四川省汶川县绵虒镇绵丰村依托独特的人文资源和区位优势，以“品味绵虒豆腐·寻秘老街记忆”为发展定位，“磨”出了一条以豆腐为特色的产业兴旺路。据悉，以融合科普展示、体验观光、休闲娱乐三大功能于一体的“虒”豆腐工坊为中心，围绕打造绵虒镇豆腐农创产业示范园区，为持续推进特色豆腐美食产业集群化发展，绵虒镇绵丰村通过“集体经济带动+市场主体融入”的方式，整合各类财政资金1040余万元，带动市场主体投入资金970余万元，当地建设了“虒味”豆腐工坊、“虒语”乡村主题酒店、艺术乡创“匠乐坊”、现代观光农业科普馆等实体的农创综合体。未来，围绕绵虒豆腐，绵虒镇将通过“农户+合作社+市场主题”的经营模式，逐年扩大大豆种植基地，形成生态种植、农产品加工、品牌销售为一体的产业链条。
来源：中新网、微汶川
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