现货方面：正常情况下，我国食品大豆市场即将进入青黄不接期，食品大豆价格应是处于上行态势。然而当前这种趋势不是非常明显。表明，当前市场上大豆供求偏于宽松。2023年我国大豆总产量为2084万吨，比2022年增加了55万吨。我国大豆市场的运行主要受国际市场、国内政策调控、市场供求及资金和消息的炒作等多方面影响。与去年同期相比，豆一期货约降600元/吨，美豆期货约降300美分/蒲式耳。受联动性影响，我国食品大豆价格虽然有粮库收购在托底，但上涨动力不足。九三油脂集团政策性入市收购油豆（用于压榨的大豆），国储双向竞价拍陈收新，随着大豆播种季节的临近，多省也陆续发布玉米大豆生产者补贴政策，现货大豆市场出现一波上行趋势。随着农忙时节来临，各地按下春耕备耕“农忙”键，春播由南向北有序展开，东北大豆价格相对稳定，南方大豆因气温升高优质货源偏少而价格偏弱。

期货方面：豆一期价的主要影响因素是市场供求、国内相关政策、资金和消息的炒作、豆二及相关商品期货联动等多方面。豆二期货是以进口为标的物的期货合约，其价格受供需关系、市场交易情况等因素影响，所以豆二期价跟美豆期价方向应该是基本一致的。美豆期货主要受国际形势、USDA报告、资金和消息炒作、气候等因素影响。进入3月份，全球市场迎来南美大豆销售期，各大机构对2023/2024年度巴西大豆产量的预估差异较大，但普遍认为减产，刺激美豆价格上行。随着南美地区大豆丰产逐步实现（巴西大豆收获近尾声，阿根廷大豆逐步收获）限制了美豆出口，CBOT大豆报价走低。