学  历：台湾中兴大学食品科学系毕台湾大学食品科技研究所毕

所学专业：食品加工与管理

职  称：副总经理

工作单位：川武食品股份有限公司

现从事专业方向：豆制品加工

职  务：副总经理

工作简历：

1.爱如蜜股份有限公司(乳品及果汁工厂) 品管课长3年

2.光泉牧场股份有限公司(乳品及果汁工厂) 品研处长 3年

3.英商食益补(Cerebos)股份有限公司台湾厂 厂长 2年

4.川武食品股份有限公司 ( 豆腐,豆浆,甜点 ) 副总经理22年

主要业绩：

1.建立台湾第一套 果汁饮料在线品管计算机自动调制计算系统

2.台湾早期乳品品管管制系统之建立

3.改善鸡精饮品之原料安全采购标准

4.豆制品生产线及质量管理提升

5.建立台湾豆腐文化典藏馆网站,为台湾豆腐业开启与世界联系的网络窗口

专业特长

食品加工管理