日前，《黑龙江省绿色食品产业发展纲要》已正式公布实施，引起了社会各界的广泛关注。与以往的食品规划相比，此次《纲要》注重将黑龙江省绿色食品重点产业布局与上升到国家战略的“两大平原”现代农业综合配套改革试验相统一，结合全省农畜主产区的资源优势和区域特色，从种植养殖、加工生产、市场营销等环节，构建全产业链体系。《纲要》准确定位了绿色食品产业发展重点，更加细化了各个产业鼓励发展的重点和重点区域布局。同时，在推动我省绿色食品产业加快发展，借助资本市场扩大产业规模，实施龙头企业带动和优势品牌整合，提高产品即食性、休闲性、时尚性等方面，具有更强的指导性和针对性。

　　在大豆方面提出：发挥两大优势提高科技含量。黑龙江省生产的非转基因、有机大豆制品在国内外市场日益受到消费者欢迎。非转基因和有机的品质是我省发展大豆加工业两大优势和潜力。全省依托高油和高蛋白优质非转基因大豆生产带，突出巩固和发展绿色“非转基因”大豆品牌，提高产品科技含量。重点支持有研发实力和市场营销能力的企业，整合现有油脂加工能力新建小包装食用油生产线，新建大豆制品及深加工产品项目，重点发展小包装食用油、植物奶、休闲食品、功能性蛋白产品、大豆磷脂、大豆异黄酮、低聚糖、维生素E及传统豆制品。

　　黑龙江省宏观经济研究所所长刘晓天说，经过十多年的发展，绿色食品产业加速了我省农业标准化的进程，促进了农业结构的调整，加速了我省农业由数量型向质量效益型的转变。此次发布的《纲要》在布局上依托了农产品区域特色和优势。

　　他认为，《纲要》的发布实施释放出我省绿色食品产业发展的新信号，即战略提升成为全国绿色食品第一大省，绿色食品产业将成为我省第一大支柱产业，同时全方位、大力度的政策支持使绿色食品企业迎来新商机。我省的绿色食品产业将实现跨越式的发展，努力打造成为全国人民安全的、健康的“大厨房”。

来源：黑龙江日报