近日，上海艺杏食品有限公司拉开了豆腐文化宣扬活动的序幕，并迎来了低易品特殊的参观者——嘉定桃李园小学生。本着“宣扬豆腐文化从娃娃抓起”的理念，艺杏公司与嘉定桃李园小学合作，加强小朋友对我国豆腐文化的熏陶。活动氛围三个阶段进行：一是用PPT图文并茂地为小朋友讲解豆腐的起源及发展历史；而是带小朋友到车间现场参观；三是让小朋友用不同的凝固剂亲手制作豆腐。

上海艺杏前身为2个具有十年以上生产历史的老企业上海宝山益新豆制品厂和上海银荣绿色食品有限公司组合而成，现有员工人数为300人，拥有冷藏配送车辆40辆。目前具备日生产能力30吨的规模。年销售额近1亿元人民币。公司采用全封闭生产食品厂房以及全套不锈钢先进生产流水线，生产工艺结合传统与现代新技术制作，即保持豆制品原有的风味和特色同时又有口味和营养价值方面新的突破。公司生产的豆制品品种近百种，产品从粗加工到精加工，在不同程度上多方面适应客户和老百姓的需求。产品主要销往乐购、大润发、欧尚等超市，各大高校，政府机关，餐饮管理公司，快餐公司，医院，加盟店和专卖店，各区集贸市场以及周边地区城市。