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美国拟议新的食品防御性规则预防食品蓄意掺假
发布时间:2014/1/17 16:30:28

   20131220,据美国食品药品管理局(FDA)消息,应食品安全现代化法案FSMA)要求,美国FDA提出了一项食品防御性规则,预防食品蓄意掺假,保证美国国内生产或进口食品的安全。

   这是食品安全现代化法下的第六部法规。规则要求,食品工厂具备书面食品防御计划以保护食品生产过程中的薄弱环节。该规则不适用于农场及动物食品。

   本次征求意见截止2014331日。美国FDA将于2014220日,就此规则召开公开会议。

更多详情参见:http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm379432.htm


 

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