本届展览会国内外知名的大豆食品设备生产商、供应商汇聚一堂，“老牌”、“新秀”纷纷拿出看家产品和最新研究成果，亮出大豆食品加工新趋势。

成套设备生产技术日趋成熟

浙江中禾现有产品线涵盖了黄豆提升、浸泡清洗、磨浆分离、煮浆系统，各式豆腐、机制百叶（千张）、豆腐干、豆浆等自动化生产线20多个系列200余种设备。

   浙江温岭永进新研发的智能连续多罐烧浆机已推广应用，该机各罐温度完全由PLC微电脑自动控制，无须专人值守，连续式管道化作业方式节约蒸汽和消泡剂。

   上海永德主营产品有各式储罐、菌种罐、各式灭菌机、杀菌机、喷塔、浓缩锅、一体化真空脱气机等。

   顺恒（上海）系日本涧濑（株）在沪的全资子公司，已为上海汉康、哈尔滨北大荒等企业承建了多条大型豆乳、豆乳饮料、豆腐用豆乳原浆生产线等。

上海旺欣的产品涵盖了各式豆腐生产流水线、千张生产线、豆腐干类生产流水线、豆浆生产线、粉皮生产流水线、素鸡生产流水线、豆腐衣(腐竹)生产线等。

北京洛克定位于中高端客户的需求，已成功研发并投入使用了多套全自动休闲豆干生产线、全自动腐乳生产线、全自动豆腐生产线、全自动豆腐切块装盒机、实现了计算机的远程控制。

北京康得利研发生产的全自动环保节能循环泡豆机组、自动气流定时搅拌和水循环装置、板式换热器和温度自动在线监测调节控制器等均比传统装置有了极大的改进。

   山西瑞飞拥有豆制品成套生产线设备、农副产品深加工成套设备、水处理成套工程设备，是国家污染防治新技术推广示范企业。

成都海科已推出了一系列烘干、杀菌设备，如HKXD-600型洗袋机适用于袋装产品，HKGZ系列带式穿流干燥机则是连续式干燥设备。

上海超通主要产品有各式豆腐生产流水线、豆浆生产流水线、百页生产流水线、香干生产流水线及各种规格的塑盒（杯）封口机、斗式提升机等。

   上海富正的创新产品包括管道酸碱清洗机、全自动水豆腐冲浆机、全自动豆衣机、蛟龙干豆提升机、泡洗制浆一体机、三层五层豆皮自动晾干机。

哈尔滨现代设计开发制造的“半干湿法无腥豆奶（粉）成套设备”，开创了国内半干湿法豆奶（粉）生产工艺的先河，公司主要产品还有：大豆脱皮机系列产品；大豆烘干设备等。

无锡扬名首创的DM－Z350型砂轮磨浆机获“国家优质产品”称号，产品还有ZFN系列多功能全自动封闭内酯豆腐生产线、JWY－1型全自动豆奶生产线、WF83－1型渣浆分漓机等。

上海堃鹏的主要产品有熟浆工艺生产线、大豆定量机、连续煮浆机、螺旋挤压一次性浆渣分离机、旋转式自动凝固机、自动立式压榨机等。

   北京百越达是日本SOEI（株）的长期合作伙伴。公司主要产品：各式豆腐生产线、全自动油炸豆腐生产线、全自动豆乳装置、豆渣分离装置、大豆清洗装置等。

   诸城凯源专业生产各种真空包装机、斩拌机、滚揉机、灌肠机、丸子机、杀菌锅等。

汕头恒一已成功开发了多个系列的封口机、无嘴自立代灌装封口机、全自动包装机、塑胶杯全自动灌装封口机、全自动巴氏杀菌生产线、豆浆成套生产线等。

真空包装机在豆制品行业大显身手

江苏腾通的真空包装机系列产品包括：自动拉伸膜真空（充气）包装系列、盒式真空（充气）系列、各类立、卧式外抽式真空包装机。

山东小康是台商独资企业，其全自动连续真空包装机可根据产品包装要求，在抽真空的基础上，充氮气或混合气体进行包装，适用于各种厚度的软膜、硬膜及半硬膜的拉伸成型。

瑞安向阳的DDLZ-420/320多功能全自动拉伸真空（气调）包装机是全新研制的一款机型，适于各种抽真空、充气、贴体的塑塑/纸塑/硬塑包装。

天津天利的产品主要有：真空包装机系列，UH超高温杀菌机系列，无菌灌装机系列、袋式灌装机系列瓶式灌装封口系列、搅拌锅系列、CIP系列、整厂交钥匙工程等。

诸城亿康生产的全自动连续拉伸真空包装机配有光电跟踪，配有自动打码系统，并且备有边角废料回收系统。

诸城贝尔主营产品有：拉伸膜真空包装机、给袋式真空包装机、全自动拉伸膜包装机、气调包装机、连续真空包装机、充氮包装机、热成型真空充气包装机等。

诸城康贝特研发的真空包装机适用于各种塑料复合薄膜或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、酱菜、土特产品等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。

瑞安贝德研发生产的BD-420系列包装设备线、真空（充气）包装机和自动液体包装机，并配置喷码、除菌、输送、封装等辅助设备，形成成套的包装流水线等系列产品。

配套设备彰显个性优势

上海普丽盛主要经营无菌砖式包装机、软包装机、贴管机、装箱机、杀菌设备、巴氏杀菌机、干燥设备、浓缩设备、CIP系统、喷雾泵、胶体磨等。

上海南华专业生产板式、管式换热器，及巴氏、高温、超高温杀菌机组及配套设备，其生产的无菌设备与世界顶级的无菌灌装机得以广泛配套。

上海东华以超高压型均质机尤为突出，其最大压力150Mpa，内部材料均采用碳化钨、氮化硅、陶瓷等高强度、高硬度耐磨材料，使用寿命长、破碎率明显。

诸城晶品具有国家压力容器制造资质，有杀菌锅、蒸煮锅，全自动连续拉伸包装机\滚动真空包装机、真空包装机等多种规格型号的产品。

石家庄晓进已经研发出 40个品种100多个型号的食品机械，包括真空定量灌装机、气动定量灌装机、双卡封口机、斩拌机、全自动熏蒸炉、真空滚揉机以及各种铝卡、铝丝等。

上海轻技是生产离心式、自吸式饮料泵、板式换热器和套管式换热器的专业厂家。板式巴氏杀菌设备可连接分离机、脱气机、闪蒸等设备。

大连滨海砂轮主要产品有陶瓷砂轮、磨头、磨豆浆砂轮、磨海草砂轮、油石和砂瓦等，现在主要与沈阳蜜蜂牌、三友牌、大力牌等食品机械配套。

莒南诺信着重磨浆机砂轮的综合研制与开发，现拥有传统磨浆机砂轮500多个品种，数十个新品种，并生产各种滤网、齿轮泵电动和渣机等。

诸城友邦的产品主要包括；风干线、瓶装除水机、巴氏杀菌流水线、洗袋机、洗袋风干流水线、挂冰机等20多个系列产品，30多个型号。

上海锦竹的均质机以低能耗、高效率为设计根本，在相同的生产条件下，具有明显节能效果。

诸城瑞特的产品有：风淋室、洗箱机、洗袋机、气泡清洗机、风干机、臭氧发生器、洗手槽、清洗池、简易工作台等。

中天昊宇从事各类泵阀及流体配件、卫生级焊管、自动装卸笼及输送系统及板式、管式换热器、杀菌机、CIP系统、植物提取浓缩成套设备等生产。

宁津天华网带生产的自动化流水线金属传动网带、链条等产品广泛用于食品行业，如蒸熟不锈钢网链、各流水线设备用不锈钢输送链条、网带、支轴等。

诸城神龙是从事生产经营高温杀菌锅、夹层锅的厂家。主要产品有各式杀菌锅、全自动热水顶喷、夹层锅等20大系列、200多个规格的产品。

上海申鹿是均质机和高压泵的专业生产企业，主要产品有均质机、高压均质机、胶体磨、罗茨鼓风机、柱塞高压泵等。

黑龙江劳力是美国独资企业，其“上排风立式压力喷雾干燥分离装置”的低温瞬时干燥技术使物料在干燥过程中减少受热时间，使最终产品的色泽与颗粒状态均达到进口产品的标准。

汕头达能首次参加大豆食品加工技术及设备展，公司负责人表示将携自立袋旋盖机和充填封口机进行现场展示，并欢迎新老客户到公司展位参观指导。

成都味兴邦提供风味豆豉、酱腌菜、豆腐干等产品生产线全套设备；其中风味豆豉、大颗粒灌装机、豆腐干汆碱漂洗卤制机等设备获得多项国家专利。

无锡轻大食品装备由江南大学（原无锡轻工大学）等3家单位发起组建，其新型超高速剪切系列设备广泛应用于豆浆等饮品，可高效均质，并形成了以湿法超细粉碎技术和高效分散混技术为核心极具市场竞争力的几十种产品。

莒南宝昌专业生产各类磨具制品，以白刚玉、铬刚玉、棕刚玉、绿碳化硅、黑碳化硅等为材料生产陶瓷砂轮、油石、磨头及特异形产品,拥有最新型的燃气窑炉。

岳阳开明主要生产工业微波炉、干燥除水机、冷风风干机，食品软包装烘干除水线包括洗袋机、振动筛、提升机和三层烘干机等；干燥除水机适用于以热水杀菌或蒸汽杀菌的产品。

天津天商专业生产液体半流体物料的灌装、包装机械设备，其给袋机全过程均自动化控制，取袋—打印日期—开口—填充—振实—热封—整形—输出成品一气呵成。

诸城金鼎专业从事于各系列杀菌锅的开发和制造，主要产品有杀菌锅、喷淋式杀菌锅、双层水浸式杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、电加热喷淋式杀菌锅、旋转式杀菌锅等。

上海莱敦专业从事各类特殊泵的研发和生产，可提供全系列的容积式转子泵、自吸泵、胶体磨、高速分散乳化机、高速分散配料系统等产品。

特色展品满足行业不同需求

山东誉亚专业生产手撕豆干、拉丝蛋白、大豆素肉等新型豆制品机械设备，拥有“誉亚机械”和“誉亚食品”两个注册商标，产品有大豆蛋白挤出机、素肉成型机和组织蛋白挤出机、豆渣食品机等。

三门峡美乐福的研发成果“素瘦肉专用成型机”和“素瘦肉及其生产工艺”已分获国家专利，这是专门生产以大豆蛋白粉或花生蛋白粉为主要原料的“素瘦肉”产品的机械。

潍坊科华是新型超节能绿色豆芽栽培机、芽苗机以及豆芽沥水脱皮机、包装机等配套设备企业。

蚌埠星光（强食）现有传统豆制品70多个品种、食品机械几十种和数百种辅助材料，集豆制品用具之大全。

淮南徽旺豆制品设备有限公司主要研发制造各类豆制品设备及其配套产品，该公司研发生产的豆腐皮加工的成套设备在全国豆制品精品展销会引起众多关注。