2015年9月10日，由中国食品工业协会豆制品专业委员会主办，合肥豆制品协会、浙江省温岭市永进机械制造有限公司协办的“第八期豆制品生产工艺技术及品控管理研讨培训班”在合肥顺利开班。来自全国豆制品行业的50多家企业近100名学员参加了培训。

本期研讨培训以传统特色豆制品和休闲豆腐干为主要内容，重点探讨了传统特色豆制品的现代化生产技术、在制坯、调味等生产过程中的操作要点以及生产中的常见问题解析、豆制品生产经营过程中的质量与卫生控制、豆腐干生产设施、设备的特点及选型、以及《食品安全法》及豆制品相关食品安全标准解析。主讲教师包括从业多年、长期在一线工作、经验丰富的业界技术专家，国内知名大学食品及机械专业的教授，以及组织、参与起草过多项国家和行业标准的行业管理专家。他们将不仅讲解理论课程，也将与学员一同分析讨论豆制品行业生产、加工、检验、标准执行中遇到的种种实际问题。