6月22日，河北电视台杂技频道《河北非遗》摄制组到我公司拍摄“高碑店豆腐丝制作技艺”电视专题片。该大型系列专题片以非物质文化遗产的再现方式，充分展示河北省原汁原味的民族风情。

探究民族文化 记录中华文脉

　　为弘扬河北优秀传统文化，加强非遗的传承和传播，提高河北文化的影响力，由河北电视台杂技频道拍摄、省非遗保护中心协助制作的河北非物质文化遗产专题片将于杂技频道黄金时间段播出。

　　制片人赵向远，进入车间后，非常惊讶：“经常吃你们家豆腐丝，还真不知道，现在的豆腐丝生产车间这么先进，这么干净！真是让我大开眼界！！”

　　先进的生产设备，干净整洁的生产车间！

　　把控、管理，合理分工，严格卫生操作程序！

专业的自动化设备、完善的卫生设施！

豆豆承诺：不使用任何防腐剂，不添加任何非法添加剂！

　　“高碑店”豆腐丝是历史悠久的传统名食，它始于宋代，距今已有近千年历史。因其用料考究、工艺独特、质地纯正、味道鲜美，千百年来经久不衰，形成了独具一格的地方风味，在我国北方乃至全国久负盛名，“高碑店豆腐丝制作技艺”被评为“非物质文化遗产”。目前，公司在秉承传统工艺特点的基础上，融入现代高新加工技术，延伸开发了系列豆制品产品，深受国内外消费者青睐，豆豆集团的“弘扬大豆文化、造福人类健康”的理念已是家喻户晓。同时，豆豆集团更会为了传承中华传统美食文化添砖加瓦，造福一方百姓。

来源：豆豆食品