近期，福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的31大类食品进行监督抽检工作，具体包括调味品、乳制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、蜂产品、食品添加剂、食用植物油制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、饼干、茶叶及相关制品、方便食品、糕点、酒类、速冻食品、糖果制品、饮料、食用农产品、餐饮食品、肉制品、蛋制品、水产制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食糖制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、罐头、挂面制品共1169批次，其中49批次内在质量不合格，不合格样品发现率4.2%。不合格样品情况如下：

　　调味品1批次不合格：1、标示为福建榕诚食品有限公司2015年2月9日生产的规格为500克/包的增鲜味精，检出谷氨酸钠不合格。

　　特殊膳食产品2批次不合格：1、标示为恒信乐健（厦门）生物技术有限公司2016年03月10日生产的规格为225g（25克×9袋）/盒的多维蔬菜婴幼儿有机营养米粉（强化钙婴幼儿有机营养米粉），检出菌落总数不合格；2、标示为南昌安利营养科技食品有限公司2015年12月10日生产的规格为250克（25克×10包）/盒的有机营养谷粉蔬菜鳕鱼配方，检出水分不合格。

　　饼干不合格10批次：1、标示为龙海市乐阳食品有限公司2016年5月9日生产的蝴蝶酥（酥性饼干），检出菌落总数不合格；2、标示为龙海市建光食品工业有限公司2016年4月16日生产的好点心威化饼（椰子味），检出大肠菌群不合格；3、标示为福建省正鸿富食品有限公司2016年6月2日生产的大牛奶饼干（酥性饼干），检出菌落总数不合格；4、标示为龙海市祥盖好食品有限公司2016年5月12日生产的蛋奶苏打，检出糖精钠不合格；5、标示为金麟（福建）食品有限公司2016年6月1日生产的牛奶早餐饼，检出柠檬黄不合格；6、标示为龙海市康达食品有限公司2016年6月1日生产的大团圆芝麻饼干，检出柠檬黄、菌落总数不合格；7、标示为福建嘉宝食品有限公司2016年5月1日生产的冰糖绿豆饼干，检出菌落总数不合格；8、标示为龙海市诚旺食品有限公司2016年4月3日生产的猴菇（酥性饼干），检出菌落总数不合格；9、标示为龙海市诚旺食品有限公司2016年4月1日生产的芝士牛奶（酥性饼干），检出菌落总数不合格；10、标示为福建省福安市宏广粮油食品有限公司2015年11月14日生产的香贝尔牛奶味夹心饼干，检出大肠菌群、菌落总数不合格。

　　速冻食品不合格2批次： 1、标示为福州通隆食品有限公司2016年3月16日生产的鲨鱼滑，检出总砷不合格；2、标示为龙海市凯达食品有限公司2015年12月12日生产的绿茶芋饼，检出柠檬黄、亮蓝不合格。

　　食用农产品不合格9批次：1.抽检自莆田永辉超市有限公司正荣时代广场超市，购进日期为2016年6月17日的1批次鲈鱼，检出孔雀石绿不合格。2.抽检自寿宁县鳌阳镇韦芝林蔬菜摊，购进日期为2016年6月3日的1批次红椒，检出硫丹不合格。3.抽检自沃尔玛（福建）百货有限公司莆田文献东路分店购进日期为2016年6月16日的1批次上海青，检出毒死蜱不合格；4.抽检自沙县西山市场周应昌猪肉摊位，购进日期为2016年6月16日的1批次猪肉，检出磺胺类不合格。5.抽检自福建永辉超市有限公司南平市顺昌中山店，购进日期为2016年6月21日的1批次草鲡鱼，检出孔雀石绿不合格。6.抽检自厦门市思明区徐建花水产摊，购进日期为2016年6月21日的1批次大头鱼，检出呋喃唑酮代谢物不合格。7.抽检自厦门夏商百货集团南平有限公司嘉联店，购进日期为2016年6月23日的1批次长豆，检出水胺硫磷不合格。8.抽检自厦门惠来购商贸有限公司，购进日期为2016年6月23日的1批次菠菜，检出毒死蜱不合格。9.抽检自福建永辉超市有限公司福州仓山爱琴海购物中心店，购进日期为2016年6月10日的1批次鲜茶树菇（东源兴茶树菇），检出硫丹不合格。

　　餐饮食品不合格1批次：标示为福州市台江区国惠大酒楼2016年5月24日自制的餐前包，检出日落黄不合格。

　　茶叶及相关制品不合格1批次：标示为福州越岭茶叶有限公司2016年1月12日分装的碧螺春，检出三氯杀螨醇不合格。

　　水产制品不合格1批次：标示为厦门新华都购物广场有限公司仙岳店2016年04月08日销售的大目鱼，检出二氧化硫（亚硫酸盐）不合格。

　　蜂产品不合格1批次：标示为福建莆田涵江蜂产品开发中心2015年08月15日生产的规格为500g/瓶的枇杷蜂蜜，检出嗜渗酵母计数不合格。

　　方便食品不合格1批次：标示为厦门市金达利食品工业有限公司2016年3月11日生产的过桥米线（泡椒味），检出菌落总数不合格。

　　糕点不合格12批次： 1、标示为厦门东阳食品有限公司2016年5月31日生产的嘴口酥（芝麻），检出菌落总数不合格；2、标示为漳州市家禾食品有限公司2016年5月20日生产的多味水果蛋糕，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸及其钠盐不合格；3、标示为龙海市福岛家食品有限公司2016年3月20日生产的水果蛋糕，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格； 4、标示为福州缘顺食品有限公司2016年5月30日生产的口袋面包，检出菌落总数不合格；5、标示为龙岩金浪屿食品有限公司2015年12月15日生产的鹭岛小酥（花生味），检出过氧化值（以脂肪计）不合格；6、标示为龙海市旭源食品有限公司2016年5月8日生产的果仁蛋糕，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格；7、标示为龙海市劲旺食品厂2016年5月20日生产的燕麦蛋糕，检出脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格；8、标示为龙海市南星食品有限公司2016年4月14日生产的法兰香颂（奶香面包），检出菌落总数不合格；9、标示为福州麦麦香食品有限公司2016年6月3日生产的肉松卷蛋糕，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格；10、标示为福州市闽侯旺启来食品有限公司2016年6月1日生产的燕麦芝麻卷，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸及其钠盐不合格。11、标示为福清市好利园食品有限公司2016年8月6日生产的锦绣月（草莓味月饼），酸价不合格；12、标示为龙海市时鲜食品有限公司2016年7月15日生产的哈密瓜月饼，脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂不合格。

　　粮食加工品不合格2批次：1、标示为厦门广物商贸有限公司销售的生产日期为2016年6月15日的粗生面（生湿面制品），检出苯甲酸不合格；2、标示为夏商民兴超市文屏店销售的生产日期为2016年6月15日的生面，检出苯甲酸不合格。

　　酒类不合格4批次：1、标示为龙岩市上杭县古石岩米酒酿制厂2015年11月6日生产的老冬酒，检出糖精钠不合格；2、标示为长汀县星宇酒厂2014年12月20日生产的人参酒（露酒），检出甜蜜素不合格；3、标示为长汀县星宇酒厂2015年1月2日生产的枸杞酒（露酒），检出甜蜜素不合格；4、标示为厦门新竹酿酒有限公司2016年1月4日生产的地瓜酒（鲜地瓜酿造），检出安赛蜜不合格。

　　肉制品不合格1批次：标示为南通盛鑫食品有限公司2016年5月21日生产的枣肠，过氧化值不合格。

　　水果制品不合格1批次：标示为广东好味佳食品有限公司2016年1月11日生产的雪花加应子，检出铅不合格。

　　福建省食品药品监督管理局要求相关市、县（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。

　　特别提示消费者，在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。

　　附件：1、 食品抽检合格表

　　　　　2、 食品抽检不合格表

来源：福建省食药监局