在大盘失守3000点、超千股跌停的情况下，当地时间5月2日，美国生产“人造肉”的Beyond Meat（超肉公司）在美国纳斯达克挂牌上市交易，获得投资人热捧，开盘价46美元，较发行价25美元，大涨84%。到当地时间5月7日收盘时，其股价已升至79.17美元，成为今年美股IPO最佳表现。受Beyond Meat“人造肉”概念股持续上涨影响，截至5月8日收盘，不但美国的丰乐种业、登海种业等10家上市公司涨停，国内的人造肉概念股也持续“疯涨”。其中，哈高科、双塔食品等多家企业股价已经连续3个交易日涨停。

Beyond Meat是一家什么公司？人造肉为何会这么火？请看本期豆史记。