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香干营养丰富，一直是了人“菜篮子”中的“主角”之一。发源于湖南省攸县境内的攸县香干，作为这一品类中的“国家地理标志保护产品”，因其具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，更是深受消费者喜爱。一块小小的豆腐，怎么会有这么大的魅力呢？
来源：湖南电视台公共频道
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