作为素肉生产的重要环节，SPEE2021期间，山东真诺将携实验型挤压膨化机亮相展会。这款实验机，体型虽小，却功能齐全，既可做干法组织蛋白，也可做湿法高水分蛋白，更可广泛应用于各种谷物食品的加工和实验研究。

植物蛋白生产线，其工艺流程为：配料—混合-调质-挤压-成型-破碎-筛选-干燥-冷却-包装，可以做的种类有：组织蛋白、拉丝蛋白和高湿蛋白。这种工艺，以大豆、豌豆等植物型蛋白为原料，经过挤压成型后，成为具有吸水性、拉丝性良好的肉类代替品！可广泛应用于素食消费者和速冻快餐以及火腿肠、素汉堡等产品的加工！

此外，您还会在SPEE2021的展会上更多的了解真诺：

● 我们可提供多种型号的单双螺杆挤压机及配套的配料、干燥、压片、焙烤、喷涂、油炸等。

● 真诺全部实现了自主设计和生产，获得多项专利的高分子组织蛋白、拉丝组织蛋白设备。

● 我们拥有完整的交钥匙系统、用于粉碎混合系统、微量成分配料系统、挤出干燥系统、喷涂包装系统。

● 我们设计的中央集中控制系统，可实现整厂自动化工程。

● 完整的外围设备：电气安装、自动化、气动和液体应用装置，交钥匙工程的土建工程。

山东真诺拥有完整的食品双螺杆挤压技术工程示范中心，可为广大用户提供食品的生产装备、工艺、配方研发和应用的多功能科研示范平台，能充分起到产、学、研一体化的桥梁作用，尽量降低客户的投资风险，推动挤压技术在谷物食品加工中的应用，真正为客户创造价值。