12月6日，国家统计局发布关于2021年粮食产量数据的公告。国家统计局农业农村司副司长王明华解读粮食生产情况时表示，2021年全国大豆产量为328亿斤（1640万吨），比上年减少了64亿斤（320万吨），同比下降16.4%；2021年全国大豆播种面积1.26亿亩，比上年减少2200万亩，同比下降14.8%；2021年大豆单产为130公斤/亩，每亩产量比2020年减少2.3公斤，同比下降1.8%。

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