甲辰龙图开盛世；增豆东风启春潮（菽写新篇）

值此辞旧迎新之际，中豆委向各广大会员和行业同仁表示诚挚的问候！向所有关心、支持、参与行业发展和协会工作的朋友们致以新年的问候和美好的祝福！祝大家在新的一年里身体健康，万事如意；“豆”业腾飞，龙图大展！

回首刚刚走过的2023年，在我国战略性扩种增产大豆的政策背景下，面对时代之变、市场之变，以及行业内外部发展环境的复杂性和不确定性上升等发展挑战，我们豆制品行业和企业齐心共进，不但成功战胜了后疫情时期的“碰瓷式”维权增多、市场竞争加大、消费预期偏弱、企业运营成本抬升等困难；以规模企业的投豆量持续增长、新产品数量不断增多、企业合规意识进一步加强、生产工艺和设备自动化水平不断提升为代表，中国豆制品行业企业在取得阶段发展成就的同时，也在再次展现出了蓬勃的发展活力。

展望2024年，乘着党中央“提高居民大豆及豆制品消费”“合理健康膳食”“提升大豆自给率”“保障粮食安全”等东风，豆制品行业将进入向高质量发展的量和质的上升期！全行业满血再出发，豆儿当自强！中豆委作为行业一员，将与广大企业一起携手共进、乘势而上，共赴行业发展的新篇章！

来源：中豆委

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