云南曲靖锦东社区组织举办“寻味中国年”做豆腐活动-国内资讯-行业资讯中国豆制品网

云南曲靖锦东社区组织举办“寻味中国年”做豆腐活动

发布时间:2024/1/24 13:43:58

1月17日，云南省曲靖市锦东社区组织举办了“寻味中国年”做豆腐年俗体验活动。现场，志愿者和小朋友们通过体验做豆腐，一起学习分享了豆腐的劳动智慧。

以“腊月二十五，推磨做豆腐”的传统民俗为代表，春节做豆腐的习俗在中国历史悠久。而在千百年的传承中，豆腐也从中国人的日常美食，逐渐演变成为了重析文化符号。在汉语中，豆腐的“腐”与“福”谐音，因此，豆腐也有了“兜福”的含义。过年吃豆腐也代表着“吃团圆饭”，表达了人们希望团圆、和睦的美好愿望。通过这次做豆腐年俗体验也让小朋友们体验了亲手劳动创造的价值，体会了劳动人民的勤劳和智慧，感知到了中国传统文化的魅力，在他们心中播撒下了一刻颗学习与传承中国传统文化，尤其是豆腐文化的种子。

来源：锦东社区社工站

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