端午小长假,各位家长给宝贝们安排了哪些精彩的活动?要想既调动孩子的积极性,又能寓教于乐,对家长们也是一个不小的考验,不过现在又多了一个新的选择——做豆腐。6月8日,“我是自然小行家——农耕文明亲子体验活动”在北京快活岛启动,为生活在城市里的孩子,提供了从游戏中了解农耕文明、感受田野乐趣、亲近农业文化的机会。
体验课上,孩子们在专业讲师的指导下,从用石磨磨黄豆开始,经过了滤豆渣、煮豆浆、点豆腐、压豆腐等一系列环节,亲手制作并品尝了豆腐,真切感受到食物从何而来。“妈妈,你尝尝,豆腐做出来是热的。”豆腐做好后,孩子兴奋地和爸妈交流着。刘女士带着孩子参加完活动后表示,“没想到孩子能做出来这么一大块,亲手做的豆腐吃起来就是香。”