行业资讯 > 海外资讯
《2022年世界粮食安全和营养状况》:建议加大措施力度,促进果蔬和豆类等营养食物生产
发布时间:2022/7/8 11:25:30

7月6日,由联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金、联合国儿童基金会、世界粮食计划署、世界卫生组织联合编写的《2021年世界粮食安全和营养状况》正式发布。

该报告指出,2021年全球受饥饿影响的人数已达8.28亿,较2020年增加约4600万,自新冠疫情暴发以来累计增加1.5亿。2013年至2018年期间,世界各国对粮食和农业部门的支持力度空前,每年约为6300亿美元。这类支持绝大部分以贸易和市场政策及财政补贴的形式落地,让部分农民受益。但是,这在很大程度上造成了市场扭曲,不仅没有普遍惠及所有农民,反而破坏了环境,同时未能促进生产健康膳食所需的营养食物。部分原因在于,补贴往往针对主粮、乳制品和其他动物源性食品的生产,这在高收入和中等偏上收入国家尤其突出。大米、食糖和肉类是各国支持力度最大的食品,而水果、蔬菜和豆类得到的支持则相对较少,在一些低收入国家尤其如此。从进一步降低健康膳食成本,确保所有人都能公平获取更经济实惠的健康膳食出发,该报告建议政府加大措施力度,减少针对果蔬和豆类等营养食物的贸易壁垒,以促进和增加这些食品的供应和可负担性,从而降低健康膳食的成本。

来源:联合国粮农组织



声明:

1、凡本网所有原始、编译文章及图片、图表的版版权均属中国豆制品网所有,如要转载,请联系取得授权后转载,并需注明“信息来源:中国豆制品网”。

2、凡本网未注明“来源:中国豆制品网”或已注明“综合自:XXX”的图文信息,均源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。

※联系方式_邮箱:china_sbpa@126.com  电话:010-68538677


 

相关分类
中国食品工业协会    地址:北京市丰台区太平桥东里5号    电话:63313712
邮  编:100036    地  址:北京市海淀区复兴路17号国海广场D座1103    E-mail:china_sbpa@126.com
电  话:010-68538677  68510211  53347336    传  真:010-68538677
版权所有@中国食品工业协会豆制品专业委员会  京ICP备11010801号-4  京公网安备 11010602060190号